دانشگاه UC Davis یکی از برترین دانشگاههای پژوهشی و آموزشی آمریکا و یکی از دانشگاههای پیشرو در جهان در زمینههای مختلفی از جمله کشاورزی، دام پزشکی، علوم طبیعی، زیستشناسی و تکنولوژی است. این دانشگاه در سال 1908 در ایالت کالیفرنیا بازگشایی شد و از آن زمان دستآوردهای چشمگیری در زمینه مسائل مربوط به محیط زیست، مواد غذایی و سلامت جامعه داشتهاست.