اشتراک مکتبپلاس
خرید اشتراکبا خرید اشتراک مکتبپلاس، علاوه بر این دوره، به بیش از ۴،۰۰۰ دوره دیگر دسترسی خواهید داشت.
آشنایی با ذهنیت گوردون رمزی از طراحی یک آشپزخانه مناسب و ظروف مورد نیاز
آشنایی با سبزیجات و گیاهان معطر و نحوه پرورش آنها
آشنایی با طرز استفاده، دست گرفتن و تیز کردن چاقو
تکه کردن مرغ و ماهی کامل
4 ساعت ویدئو
1 فایل ضمیمه قابل دانلود
گواهینامه مکتبخونه
دسترسی مادامالعمر به محتوای دوره
زیرنویس اختصاصی مکتبخونه
این دوره آموزش آشپزی با همان سرآشپز گوردون رمزی است که تا به حال دورههای وی را ندیدهاید. این سرآشپز هفت ستاره میشلن شما را بهآشپزخانه خانه خود میبرد تا همه چیز را از چیدمان آشپزخانه و خرید تازهترین مواد اولیه گرفته تا تهیه غذاهای فراموش نشدنی را از وی بیاموزید. در این دوره، شما تنها دستور العملها و رسپیها را یاد نخواهید گرفت، بلکه یاد میگیرید که چگونه آشپزی خود را به سطح بالاتر برسانید.
بر اساس امتیاز 68 دانشجو
دانشجوی دوره
19 ساعت پیش
good
محمد محمودی
1 روز پیش
این دوره عالی است و استاد با لحن مناسب توضیح می دهد
رشید رئیسی گهروئی
2 روز پیش
بسیار عالی و آموزنده
حسین صاحبی
3 روز پیش
خوب بود فقط ای کاش بیشتر دوره میذاشتید
فاطمه محمددوست
3 روز پیش
دوره کاربردی... با کمی خلاقیت ذهنی و تجربی میشه "موارد غیربومی رو باموارد قابل دسترس" جایگزین کرد. منتظر قسمتهای بعدی این دوره آموزشی باارزش هستیم. ممنون
زهرا آهنگری
7 روز پیش
عالی
پس از گذراندن دوره به صورت آنلاین در سایت مکتبخونه، گواهینامه رسمی پایان دوره به زبان فارسی و انگلیسی، توسط مکتبخونه به اسم شما صادر شده و در اختیار شما قرار میگیرد.
کیفیت این آموزش توسط مکتبخونه تضمین شده است. در صورت عدم رضایت، با شرایط زیر میتوانید درخواست بازگشت وجه کنید.
Gordon Ramsay متواد سال 1966 در اسکاتلند، آشپز، صاحب چندین رستوران و شخصیت تلویزیونی است. به رستورانهای او مجموعاً ۱۶ ستاره میچلین اهدا شده است. رستوران اصلی او رستوران گوردون رمزی در چلسی لندن از سال 2001 تا کنون 3 ستاره میچلین دریافت کردهاست. شهرت Ramsay در اجرای برنامههای تلویزیونی در مورد رقابتهای آشپزی و مواد غذایی میباشد. در سال 2015 فوربس نام او را به دلیل دریافت درآمد 60 میلیون دلاری در یکسال اخیر در لیست پر درآمدترین افراد مشهور جهان در رتبه 21 قرار داد. او هم اکنون در انگلستان یک آکادمی آشپزی تاسیس کرده است.
