این دوره آموزش آشپزی با همان سرآشپز گوردون رمزی است که تا به حال دورههای وی را ندیدهاید. این سرآشپز هفت ستاره میشلن شما را بهآشپزخانه خانه خود میبرد تا همه چیز را از چیدمان ... بیشتر
Gordon Ramsay
آشنایی با ذهنیت گوردون رمزی از طراحی یک آشپزخانه مناسب و ظروف مورد نیاز
آشنایی با سبزیجات و گیاهان معطر و نحوه پرورش آنها
آشنایی با طرز استفاده، دست گرفتن و تیز کردن چاقو
تکه کردن مرغ و ماهی کامل
این دوره آموزش آشپزی با همان سرآشپز گوردون رمزی است که تا به حال دورههای وی را ندیدهاید. این سرآشپز هفت ستاره میشلن شما را بهآشپزخانه خانه خود میبرد تا همه چیز را از چیدمان آشپزخانه و خرید تازهترین مواد اولیه گرفته تا تهیه غذاهای فراموش نشدنی را از وی بیاموزید. در این دوره، شما تنها دستور العملها و رسپیها را یاد نخواهید گرفت، بلکه یاد میگیرید که چگونه آشپزی خود را به سطح بالاتر برسانید.
اطلاعات بیشتر
از مجموع 10 امتیاز
2نظر
پس از گذراندن محتوای دوره به صورت آنلاین (بدون دانلود) در سایت مکتبخونه، در صورتی که حد نصاب قبولی در دوره را کسب و تمرین ها و پروژه های الزامی را ارسال کنید، گواهینامه رسمی پایان دوره توسط مکتبخونه به اسم شما صادر شده و در اختیار شما قرار میگیرد.
قابل اشتراکگذاری در
Gordon Ramsay متواد سال 1966 در اسکاتلند، آشپز، صاحب چندین رستوران و شخصیت تلویزیونی است. به رستورانهای او مجموعاً ۱۶ ستاره میچلین اهدا شده است. رستوران اصلی او رستوران گوردون رمزی در چلسی لندن از سال 2001 تا کنون 3 ستاره میچلین دریافت کردهاست. شهرت Ramsay در اجرای برنامههای تلویزیونی در مورد رقابتهای آشپزی و مواد غذایی میباشد. در سال 2015 فوربس نام او را به دلیل دریافت درآمد 60 میلیون دلاری در یکسال اخیر در لیست پر درآمدترین افراد مشهور جهان در رتبه 21 قرار داد. او هم اکنون در انگلستان یک آکادمی آشپزی تاسیس کرده است.
اطلاعات بیشتر
