دکتر احمد پارسیان متولد 15 شهریور ماه 1330 میباشند. ایشان دوره ابتدایی خود را در دبستان امیرکبیر، چهار سال اول دبیرستان را در دبیرستان منصور و دو سال آخر را در دبیرستان مهر به پایان رساند.
سال 1348 در رشته ریاضی و آمار دانشگاه شیراز پذیرفته شد. سال 1352 دراولین دوره فوق لیسانس آمار دانشگاه شیراز پذیرفته شد و در سال 1354 با بورس آن دانشگاه به مدت 4 سال در دانشگاه ایالتی آیوا در دوره دکتری آمار مشغول به تحصیل شد.
در پاییز 1358 به ایران بازگشت و به مدت 15 سال در دانشگاه شیراز و از شهریور 1373 در دانشگاه صنعتی اصفهان مشغول به کار شد. از مهرماه 1384 نیز استاد آمار دانشگاه تهران است.
کتاب های زیر ماحصل 36 سال تدریس و تلاش وی در سه دانشگاه مذکور هستند.
- ریاضیات پایه و مقدمات آمار، از انتشارات مرکز نشر دانشگاه شیراز (با همکاری محمد فرجام)
- مبانی احتمال، ترجمه کتاب شلدون راس، از انتشارات شیخ بهایی (با همکاري علی زینل همدانی)
- مبانی آمار ریاضی، از انتشارات مرکز نشر دانشگاه صنعتی اصفهان
- مبانی احتمال و آمار برای دانشجویان علوم و مهندسی، از انتشارات مرکز نشر دانشگاه صنعتی اصفهان - کتاب دو جلدی آشنایی با احتمال و نظریه توزیع ها، از انتشارات علمی پارسیان (با همکاري برهانی حقیقی، صدوقی
الوندي، کرمانی و کرمانی)
- استنباط آماری، جلد اول، از انتشارات علمی پارسیان